Quer um lanche fácil, rápido e irresistível? O Bauru de Forno com pão de forma é a solução perfeita para qualquer ocasião!
Introdução
O Bauru é um clássico brasileiro, conhecido por seu recheio saboroso e simples. Mas, e se eu te disser que dá para fazer essa delícia no forno e com pão de forma? Sim, você pode transformar um lanche tradicional em uma versão ainda mais prática e perfeita para servir em grandes porções. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, o Bauru de Forno com Pão de Forma é ideal para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para impressionar visitas sem complicação.
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma (sem casca, de preferência)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
- 1 xícara de chá de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Manteiga para untar a forma
Modo de Preparo
- Preaqueça o Forno: Antes de começar a montar seu Bauru, ligue o forno a 180ºC para pré-aquecer.
- Preparando a Base: Unte uma assadeira média com manteiga. Em seguida, cubra o fundo da forma com uma camada de pão de forma.
- Primeira Camada: Coloque uma camada de presunto sobre o pão, seguida de uma camada de queijo muçarela e, por fim, rodelas de tomate. Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Segunda Camada: Repita o processo, começando novamente com uma camada de pão de forma, presunto, queijo e tomate. Tempere novamente.
- Mistura Líquida: Em um recipiente, misture o leite, o creme de leite e os ovos. Bata bem até ficar homogêneo e adicione uma pitada de sal e pimenta.
- Finalizando: Despeje a mistura líquida sobre a montagem do Bauru, cobrindo todo o pão e recheio. Isso vai deixar o prato cremoso e com uma textura deliciosa.
- Assar: Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o queijo completamente derretido.
- Servir: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
Informações Extras
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos
- Porções: Serve 6 a 8 pessoas
- Custo: Econômico
- Ocasião: Lanche da tarde, jantar rápido, encontro entre amigos
- Dicas: Se preferir, pode adicionar outros ingredientes como bacon, milho ou azeitonas. Para uma versão mais leve, utilize pão integral e substitua o creme de leite por uma versão light.
Benefícios
Além de ser extremamente saboroso, o Bauru de Forno é uma receita que combina carboidratos, proteínas e vitaminas, principalmente por causa do queijo, presunto e tomate. Ele é uma excelente opção de refeição para momentos em que você precisa de algo rápido e nutritivo.
- Categoria: Lanches
- Nível de Dificuldade: Fácil
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Posso usar outro tipo de pão? Sim, você pode usar pão integral, de forma tradicional ou até pão sírio, dependendo da sua preferência.
- É possível congelar o Bauru de Forno? Sim, você pode preparar o Bauru e congelar antes de assar. Quando for consumir, basta levar ao forno diretamente.
- Posso substituir o presunto? Claro! Você pode usar peito de peru, mortadela ou até fazer uma versão vegetariana com legumes grelhados.
Frase do Dia:
“Simples como o pão e irresistível como o queijo derretido.”
