Prepare um frango suculento e crocante na airfryer com um toque especial de maionese. Rápido, simples e delicioso para uma refeição prática!
Introdução
O Frango com Maionese Simples na Airfryer é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão do sabor. A combinação de maionese com especiarias cria uma crosta irresistível, enquanto a airfryer garante um frango crocante por fora e suculento por dentro, sem o uso excessivo de óleo. Esta receita é perfeita para um jantar durante a semana, um almoço rápido ou até mesmo para servir em uma ocasião especial. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, você terá um prato saboroso em pouco tempo.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em filés ou cubos
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de farinha de rosca (opcional para maior crocância)
Modo de Preparo
- Preparar o Frango: Em uma tigela grande, misture a maionese, mostarda, suco de limão, alho picado, páprica, cebola em pó, sal e pimenta. Adicione o frango cortado e misture bem, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos com a mistura.
- Marinar: Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira para absorver os sabores. Se estiver com pressa, você pode pular este passo, mas o marinado traz mais sabor e suculência.
- Pré-aquecer a Airfryer: Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Preparar para Cozinhar: Se desejar um frango mais crocante, passe os pedaços de frango na farinha de rosca. Coloque o frango na cesta da airfryer, sem sobrecarregar, para garantir uma cocção uniforme.
- Cozinhar: Cozinhe o frango na airfryer a 200°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo, até que esteja dourado e crocante por fora e cozido por dentro. O tempo pode variar de acordo com a espessura dos pedaços de frango.
- Servir: Retire o frango da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva com acompanhamentos de sua escolha.
Informações Extras
- Informações Nutricionais: Cada porção de frango (aproximadamente 150g) contém cerca de 300 calorias, 15g de proteínas, 20g de gorduras e 10g de carboidratos.
- Acompanhamentos: Acompanha bem com arroz, salada verde ou legumes assados. Também pode ser servido com um molho leve.
- Ocasião: Ideal para jantares rápidos, almoços práticos ou como uma opção saborosa para receber convidados.
- Custo: Receita econômica, com custo médio de R$20,00 para 500g de frango.
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora (incluindo o tempo de marinado e cocção).
- Dicas Úteis: Para um toque extra, adicione ervas frescas à marinada ou sirva com um molho de sua preferência. Não sobrecarregue a cesta da airfryer para garantir um frango crocante e bem cozido.
Benefícios
- Prático e Rápido: Ideal para refeições durante a semana sem muito esforço.
- Saudável: Menos óleo comparado aos métodos tradicionais de fritura.
- Versátil: Pode ser ajustado com diferentes temperos e acompanhamentos.
Frase do Dia
“Transforme o simples em saboroso com um toque de maionese e a magia da airfryer”
