Prepare uma deliciosa Massa com Atum no Forno, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Com um toque de queijo gratinado, é ideal para qualquer ocasião!
Introdução
A Massa com Atum no Forno é a escolha ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Sabe aqueles dias em que o tempo está curto, mas você ainda quer fazer uma refeição gostosa? Essa receita é perfeita! Ela combina o sabor do atum com a massa, tudo assado junto, resultando em um prato irresistível e reconfortante.
O que faz essa massa se destacar é o molho cremoso que a envolve, além do queijo gratinado que derrete por cima, trazendo um sabor incrível. É aquele tipo de refeição que agrada a toda a família e deixa todo mundo satisfeito. O melhor de tudo é que é super fácil de preparar, o que a torna uma ótima opção para um jantar nutritivo e delicioso, sem que você precise passar horas na cozinha.
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode servir essa delícia em pouco tempo. Então, que tal experimentar essa receita? Com certeza, vai se tornar um dos seus pratos favoritos para os dias corridos ou para aqueles momentos em que você quer um conforto à mesa.
Ingredientes
- 250g de massa (penne, fusilli ou sua preferida)
- 1 lata de atum (em óleo ou água), escorrido
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Cozinhar a Massa: Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Preparar o Molho: Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e macios. Adicione o molho de tomate e o creme de leite, misture bem e cozinhe por alguns minutos. Tempere com orégano, manjericão, sal e pimenta a gosto.
- Adicionar o Atum: Incorpore o atum ao molho e misture até que esteja bem combinado. Cozinhe por mais 5 minutos, ajustando o tempero conforme necessário.
- Misturar com a Massa: Em uma tigela grande, combine a massa cozida com o molho de atum. Misture bem até que a massa esteja totalmente coberta pelo molho.
- Preparar para Assar: Transfira a mistura para um refratário untado. Polvilhe o queijo parmesão e a muçarela por cima.
- Assar: Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Servir: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos. Decore com salsinha picada, se desejar, e sirva quente.
Informações Extras
- Informações Nutricionais: Cada porção (aproximadamente 200g) contém cerca de 450 calorias, 20g de proteínas, 25g de gorduras e 40g de carboidratos.
- Acompanhamentos: Acompanha bem uma salada verde fresca ou legumes assados.
- Ocasião: Ideal para jantares em família, almoços rápidos ou até mesmo para preparar em grandes quantidades e congelar.
- Custo: Receita econômica, com custo médio de R$30,00 para 4 porções.
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos (incluindo tempo de cozimento da massa e assar no forno).
- Dicas Úteis: Para um toque extra, adicione azeitonas ou cogumelos ao molho. Experimente substituir o atum por peito de frango desfiado para variar a receita.
Benefícios
- Prático e Rápido: Uma refeição completa e deliciosa pronta em pouco tempo.
- Nutritivo: Rica em proteínas e com a opção de adicionar vegetais para uma refeição equilibrada.
- Versátil: Pode ser adaptada com diferentes tipos de queijos e temperos conforme sua preferência.
Frase do Dia
“A Massa com Atum no Forno é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente deliciosa e satisfatória.”
